Resumen CSC#5

Muchas gracias a tod@s por participar con platos tan sabrosos y variados. La canela ha invadido nuestras cocinas este mes de mayo y los resultados han sido fantásticos.

Pan, Amor … y Fantasía nos deleita con unas sugerentes pera al vapor al aroma de canela que con ver la foto ya empezamos a salivar.

Mijú del Bocado de la huerta nos propone unos garbanzos con cebolla caramelizada originales y atrevidos, nunca se me hubiera ocurrido mezclar garbanzos con canela y doy fe de que están riquísimos.

Narchy de Liberación animal en tu cocina ha preparado un bizcocho relleno de natillas que con sólo ver la foto uno ya empieza a ensalivar.

Nihacc del blog Cocina de Nihacc nos transporta a la India con la receta de las Malai Kofta.

Ángeles de el Ágora de Ángeles nos ha deleitado con unas frutas asadas con orange curd cuyo aroma me llega a través de la pantalla.

Vega vegana de vegana participa con una receta de ingredientes que nunca faltan en casa y que al unirlos tenemos un desayuno, merienda o postre que se hace en un plis y rico, rico.

Lucía del blog Dime qué comes aporta unos muffins de canela, manzana y nueces, sanísimos, esponjosos y con una pinta deliciosa.

Palmira de Come conmigo nos transporta de nuevo a la India para ofrecernos un Dahl de lentejas rojas.

Zaraida de The Xixi’s club ha preparado unas originales albóndigas de setas y canela.

Erinna de Erinna en la cocina nos propone una tarta de manzana, pera, pasas, nueces y como no ¡canela! que al ver la foto creí desfallecer.

Zaraida de The Xixi’s club nos ha deleitado con una segunda aportación. Esta vez es dulce, se trata de unos minidonuts de canela y fresa con una presentación exquisita.

Pan, amor y fantasía en su segunda aportación nos propone una crema de calabaza con un toque de canela digna de los paladares más exigentes.

Nagore de Qué hago con mi cesta de verduras participa con un cuscus con tfaya que no pude resistirme a probar, con un sabor tan intenso y delicado que me sorprendió gratamente.

Patri de Besa, besa, berlinesa ha preparado unos vegan snickerdoodles & cupcakes. Una imagen vale más que mil palabras.

Nyanyels de a daily sweet participa con unas cargoles de canyella que dicen ¡cómeme!

Nihacc de Cocina de Nihacc hace una segunda aportación y nos sorprende con unos Rollitos de canela.

Hebicida ha preparado una horchata de arroz muy sana y con una presentación inmejorable.

Muchas gracias a todos!!!