martes, 26 de julio de 2011

Resumen CSC#7 Gluten Free

Antes de nada, agradeceros personalmente las recetas, me han encantado todas, las voy a probar una a una en cuanto pueda! la verdad es que las propuestas mensuales del CSC se salen, así no hay quien haga dieta ;).

Las he publicado por orden de comentarios, aquí van:

La primera estas deliciosas tortitas de calabacín de Cocina de Nihacc


Asi para untar en pan tenemos Paté de Tofu y espárragos de el Bocado de la Huerta



Pufff tengo debilidad absoluta por la comida tex-mex! Dip de soja con tomate y nachos de Creativegan 


Tarta vegana (bueno vegetariana con permiso que lleva huevetes jiji) del blog la dieta mediterránea de nuestra familia que pinta!


Toma ya que glamour: Flan de polenta, zanahoria y calabaza con capaccio de champiñones de la Cóctelhera


Y ahora un heladito bien fresquito! irresistible oyes! Helado ligth de vainilla al estilo músico de comeconmigoelblogdepalmira


Y más dulces como me gustan!! Pastelito de Frutas de Vdevegetarianismo


Otra obra de arte llevada al plato, me caen las babas Pimientos rellenos de mijo acompañados de salsa de tomate y hummus del Besa, Besa, Berlinesa


Y yo misma con un cupcake de vainilla divino de la muerte de The Xixi's Club qué me voy a decir yo? jijiji


Y aquí un Pastel Croata vegano son semillas de amapola (las cuales adoro!!) del Blog Pan, Amor y fantasía


Y para acabar, por los pelos veganos, la segunda propuesta que son Bolitas de chocolate, avellana y coco mmmmm del blog besa, besa berlinesa


Bon profit espero que os hayan gustado tanto como a mi! ahora a esperar la propuesta del mes 8!!

lunes, 4 de julio de 2011

CSC 7: Gluten Free

Hola!!!

Perdón por el retraso ;) me presento soy Zaraida del blog The Xixi's Club y aquí estamos con la propuesta para este mes, recetas veganas/vegetarianas sin glúten, el tema me parece muy interesante por eso lo propuse, y viene porque en uno de los talleres de cocina que doy me encontré con una persona con intolerancia al Trigo y ahora una amiga por lo visto es celíaca, así que me informé sobre el tema y hay muchas cosas que no sabía... y es un mundo apasionante parece muy complicado ser vegano y celíaco, pero no, con imaginación/inspiración se pueden hacen maravillas.

Animaros a probar! primeros platos, principales y plissss muchos postres!!! Gracias y espero que os guste la propuesta ;)



Para participar, ya sabéis:



  • Publicar en vuestro blog 1 ó 2 recetas vegetarianas o veganas, especificando que son para CSC #7.
  • Dejar un comentario en esta entrada, con un enlace a vuestra propuesta.
  • El último día para dejar la receta es el 25 de julio.
  • El resumen se publicará entre el 26 y el 27 de julio.
Gracias de antemano a todos los que os vais a animar a participar!